Tras la reunión de la mesa sectorial, se constata la recuperación de la producción de arroz tras dos años muy mermada por la sequía.
La cosecha del arroz se sitúa un 69 % superior a la campaña anterior
Según los datos expuestos en la mesa sectorial del arroz, la campaña de comercialización 2024/2025 se sitúa actualmente en 562.294 toneladas. Esto supone un 69 % más que en la campaña anterior.
La mesa sectorial, presidida por la directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Elena Busutil, ha analizado los principales resultados de la campaña de comercialización 2023/24, así como los disponibles a medio camino de la actual campaña, que abarca del 1 de septiembre de 2024 al 31 de agosto de 2025.
La sequía sufrida durante las dos campañas previas impactó especialmente en determinadas cuencas como la del Guadiana y del Guadalquivir, donde se sitúan las regiones arroceras más importantes en términos de superficie y producción. En 2023, la superficie y producción nacional de arroz cayeron un 40% y un 50 %, respectivamente sobre la media de las cinco campañas precedentes.
De hecho, en algunas zonas de las cuencas mencionadas no fue posible sembrar. Los arroceros que no pudieron hacerlo en 2023, debido a las restricciones de agua, recibieron una ayuda extraordinaria de las habilitadas por el Gobierno para hacer frente a la sequía. En total, 2.626 titulares de explotaciones de arroz percibieron casi 9,5 millones de euros de esta línea de apoyo.
En algunas zonas del Parc Natural de l’Albufera de Valencia no podrá cultivarse como consecuencia de la DANA
Las precipitaciones acumuladas entre el otoño de 2023 y la primavera de 2024, un 4 % superiores al valor habitual, permitieron la recuperación de la superficie sembrada de arroz. Así, la superficie cultivada en la campaña 2024/2025 alcanza las 81.616 hectáreas, un 49% más que en 2023, y un 2 % por encima de la media de los últimos cinco años.
En 2024, las comunidades autónomas con mayor superficie sembrada han sido Cataluña, Andalucía, Extremadura y Comunidad Valenciana. En cuanto a producción, Andalucía se sitúa en primer lugar, seguida de Extremadura, Cataluña y Comunidad Valenciana.
Respecto a las siembras correspondientes a la campaña de comercialización 2025/2026, y que se iniciarán durante el mes de abril, todo apunta a que serán favorables ya que no se prevén dificultades y existen buenas condiciones hídricas.
Con respecto a la Comunidad Valenciana, debido al enorme impacto de la DANA y la presencia de lodos, en algunas zonas del Parc Natural de l’Albufera de Valencia no podrá cultivarse. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concederá una ayuda de 3.000 euros por hectárea a los arroceros que no puedan sembrar.
El 98 % de la superficie sembrada de arroz se acogió al ecorrégimen de espacios de biodiversidad
En cuanto a los precios de arroz cáscara y blanco para la campaña 2024/25 en el actual contexto de estabilidad se observan niveles superiores a la media, similares a los de otros productores de la Unión Europea y muy superiores a los precios de terceros países.
Durante la reunión, se ha presentado también la información disponible del Sistema de Información de Existencias para la Garantía Alimentaria (SIEGA). Esta herramienta permite el seguimiento periódico y comparativo de las mismas y contribuye a un mejor monitoreo y una mayor transparencia del sector. A 31 de enero, las existencias eran de 134.000 toneladas de arroz en equivalente a blanco.
También se han expuesto los datos de la aplicación de los pagos directos de la Política Agraria Común (PAC) en el año 2024. El arroz cuenta con una ayuda asociada y con prácticas de ecorregímenes específicas, que suman 28 millones de euros. En 2024, el 98 % de la superficie sembrada de arroz se acogió al ecorrégimen de espacios de biodiversidad, con la gestión sostenible de la lámina de agua como práctica mayoritaria.
