Quesos Jamesa (Queserías Romero Gozálbez, S.L.), con sede en La Llosa de Ranes, vuelven a situarse entre los mejores del panorama internacional. Han participado en el Concurso Internacional de Lyon 2026, uno de los certámenes agroalimentarios más importantes del sector, obteniendo dos medallas.
Proveedor local de Coarval y presente en multitud de tiendas de nuestras cooperativas, la quesería ha sido reconocida por la calidad, tradición y excelencia de sus productos, elaborados con el máximo respeto por la artesanía quesera.
Quesos Jamesa: medalla de oro y plata en uno de los concursos queseros más prestigiosos del mundo
Han obtenido la medalla de oro en su categoría con el queso de pasta blanda Caprimed, elaborado artesanalmente con una mezcla de leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cuajo y sal. Además, su queso de cabra ahumado ha sido distinguido con la medalla de plata.
Estos galardones cobran aún más valor si se tiene en cuenta la magnitud del certamen, en el que se presentaron 2.980 muestras procedentes de 23 países y evaluadas por un jurado formado por 627 catadores internacionales. Esto convierte este reconocimiento en una garantía objetiva de calidad.
Tradición familiar y elaboración artesanal desde La Llosa de Ranes
Ubicada en la comarca de La Costera, la quesería Jamesa es una empresa familiar en la que participan todas las generaciones. La tradición quesera se remonta a varias décadas atrás, cuando D. Alejandro Romero Camarasa y Dª Amparo Gozálvez López sentaron las bases de lo que hoy es una de las queserías de referencia de la Comunitat Valenciana.
Con cerca de 40 variedades de quesos elaborados con leche de cabra y vaca, la empresa combina métodos artesanales con tecnología moderna que garantiza la seguridad alimentaria sin perder la esencia y frescura de cada producto. Quesos Jamesa cuenta con los sellos de Marca Comunitat Valenciana y Artesanía Comunitat Valenciana, además de la homologación de la CE.
Una trayectoria avalada por numerosos premios nacionales e internacionales
Estos nuevos reconocimientos se suma a una larga lista de galardones obtenidos a lo largo de su historia. Entre ellos destacan el Cincho de Oro al mejor queso fresco de Castilla y León (2001 y 2008), el Premio a los Mejores Quesos de España concedido por el Ministerio de Agricultura en 2003 y múltiples medallas en los World Cheese Awards, incluyendo una Super Oro para su queso de oveja en 2011.
En Coarval estamos muy contentos de poder contar con los quesos de Jamesa en nuestras tiendas, ofreciendo a los consumidores productos de proximidad y máxima calidad.
Por todo ello, queremos trasladarles nuestra más sincera enhorabuena por este nuevo galardón, que refuerza el valor del producto local y del trabajo bien hecho.
